Aufgaben
In der modernen Küche der ASB Kita Triftbande werden täglich frische, kindgerechte Mahlzeiten für unsere 3 Kitas zubereitet und ausgeliefert. Die ASB Kita Triftbande befindet sich am Rande eines Wohngebietes im grünen Herzen von Französisch Buchholz. Mit der Tramlinie 50 und dem Bus 259 sind unsere Kitas schnell zu erreichen.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01.11.2025 eine/n zuverlässigen Beikoch (m/w/d) in Vollzeit, der zusätzlich auch die Auslieferung der Speisen und Warenbestellungen übernimmt.
Sie haben Spaß an der Arbeit in der Küche, mit Kindern und Erziehern und als Fahrer unseres Firmenfahrzeugs? Sie haben Freude an der Arbeit in einem Team?
Interesse? Herzlich willkommen! Nichts wie her mit Ihrer Bewerbung!
Zu Ihren Aufgaben zählen unter anderem:
- Küchenorganisation
- Zubereitung und Bereitstellung der Vollverpflegung unter Berücksichtigung verschiedener, auch religiösen Ernährungswünschen
- Vorbereitung/ Zuarbeiten und Zubereitung der Gerichte nach Anweisung des Kochs
- Sachgerechtes Ein- und Ausräumen von Schmutzgeschirr sowie das Sortieren von Geschirr, Speiseresten und Abfall aus dem Speisenrücklauf
- Vertretung des Kochs bei Ausfall/ Urlaub
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Arbeits- und Lebensmitteln
- Hygiene
- Erledigung der anfallenden Reinigungsarbeiten unter Berücksichtigung des betrieblichen Reinigungs- und Desinfektionsplans
- Ständige Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung in Rückkopplung mit den Kindern, Erziehern und Eltern
- Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften (HCCP)
- Küchenservice/ Fahrertätigkeit
- Überfahrt der Bestellungen und Speiseversorgung in die Hugenottenhofkita und die Kita am Schloßpark
- Spontane Einkäufe erledigen unter Berücksichtigung der Transportvorgaben/Verfalldatums
- Botenfahrten (z.B.Post, Geschäftsstelle)
- Instandhaltung des Autos, Tanken, Autowäsche, Sauberkeit
Profil
Wir wünschen uns von Ihnen :- abgeschlossene Berufsausbildung zur (Bei-)Köchin/ zum (Bei-)Koch
- gültigen Führerschein Klasse B, außerhalb der Probezeit
- gültiger Gesundheitspass und erweitertes Führungszeugnis
- Kenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung Kind- und diätgerechter Ernährung
- Pünktlichkeit, Teamfähigkeit, Kollegialität
- Kommunikationsfähigkeit, auch im Umgang mit Kindern
- selbstständiges, strukturiertes, verantwortungsbewusstes und eigenverantwortliches Arbeiten
Wir bieten
- leistungsgerechte Vergütung
- individuelle Förderung durch gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten
- angenehmes Arbeitsklima
- ein kollegiales, wertschätzendes Team
- Firmenfahrzeug für die Auslieferung