Die Würzburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der Lactalis Gruppe und wurde im Jahr 2022 gegründet.
An dem Produktionsstandort in Würzburg verarbeiten die Würzburger Milchwerke rd. 143.000 Tonnen Milch zu Trinkmilch (ESL), Schlagsahne, Saure Sahne, Kochsahne, Kakaogetränke, im Mehrwegglas und in der Kartonpackung, Joghurt natur und mit Früchten, Sauermilcherzeugnisse, Ayran, Kaffeegetränke, Desserts und Pudding.
Deine Aufgaben
- Ermitteln der Bedarfsmenge unter Berücksichtigung von Produktions- und Lieferkapazitäten, Lagerbeständen, Absatz, Forecast und den aktuellen Marktbedingungen
- Koordinieren und Steuern von Nachschubstrategien in Abstimmung mit den verschiedenen Stakeholdern
- Regelmäßiger Austausch mit Produktionsleitung
- Analyse von Engpässen und Identifikation von Lösungsalternativen
- Erstellen und Auswerten von KPI's zum Optimieren der Lieferfähigkeit
- Reporten von Überbeständen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen
- Kontinuierliches Weiterentwickeln von Planungstools
- Mitwirken an internen Projekten
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit Schwerpunkt Supply Chain oder Logistik
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Planungsfunktion
- Gutes Verständnis von Bedarfsplanungs- und Prognosetechniken, idealerweise im FMCG-Umfeld sowie S&OP Prozesskenntnisse
- Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsstärke und Überzeugungskraft
- Hohe Kundenorientierung
- gutes Auffassungsvermögen sowie stark ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Begeisterung, gleichermaßen für die Arbeit mit Zahlen wie in der Kommunikation mit Menschen
- Sehr gute Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen, Erfahrungen in SAP (SD, MM) und im Tool FuturMaster sind ein Plus
- Leidenschaft für unsere Produkte
Wir bieten
Das Engagement unserer MitarbeiterInnen und deren Leidenschaft für unsere Markenwelt begeistern uns täglich aufs Neue. Die Würzburger Milchwerke GmbH ist ein zukunftssicherer Arbeitgeber, der ein anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalen Umfeld bietet. Wir bieten Dir flexible Arbeitszeiten und vielfältige Fort- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, eine attraktive Vergütung, Gratifikation und internationale Karrieremöglichkeiten.